Disciplina: Ciências Naturais (EF); Biologia (EM)
Conteúdo: Bioquímica
Objetivo: Entender sobre digestão (I), o que é uma enzima digestiva (II) e como atua a bile (III).
Material:

Experimento I
- Filtro de papel para café (ou papel filtro);
- Porta-filtro (ou funil);
- Jarra em que o porta-filtro se encaixe (ou béquer com suporte universal e garra para segurar o funil);
- Colher de sopa;
- Água;
- Areia;
- Groselha ou corante alimentício;
- Copo grande;

Experimento II
- Clara de ovo cozido;
- 2 tubos de ensaio com tampa (cortiça ou borracha);
- Tesoura;
- Água;
- Suco de abacaxi fresco (não pode ser artificial);

Experimento III
- 2 copos (ou béqueres);
- Detergente liquido transparente;
- Óleo de cozinha;
- 2 colheres de sopa;
- Água;

Montagem:

Experimento I
Colocar uma colher de groselha ou 20 gotas de corante alimentício, em meio copo de água e mexer bem com a colher. Adicionar uma colher de areia e mexer novamente.

Colocar o filtro no porta-filtro e posicionar o porte-filtro sobre a jarra vazia.
Despejar o conteúdo do copo dentro do filtro de papel.
Observar o que fica preso no filtro e o que atravessa.

Experimento II
Colocar a água até a metade de um dos dois tubos. Colocar suco até metade do outro tubo.
Cortar com a tesoura dois cubinhos da clara de ovo cozida. Cada cubinho deve ter lado com cerca de 3 ou 5 milímetros.

Jogar um cubinho dentro de cada líquido. Tampar os tubos e observá-los diariamente por 5 dia.
Explicar o que se observou no caderno de bordo.

Experimento III
Colocar água até a metade de cada copo. Adicionar uma colher de óleo em cada um. Adicionar uma colher de detergente em apenas um dos copos.

Mexer bem o conteúdo de ambos os copos e observá-los. No caderno de bordo, propor uma explicação para o que se observou.